【神裙的食评】河南工商学院集训之旅，食堂菜之“酥肉丸子汤”（我永远喜欢吃）

       别慌，让裙裙先来提诗一首。

《酥肉丸子汤》

两个豆泡汤里游，

一个丸子露出头。

豆皮香菜金针菇，

酥肉丸子汤真好！

       久违的又来食堂了，还是食堂的菜最实惠！

     昨天就关注了这道菜，热度还是蛮火的，放学不到一会时间人就挤开了。

       昨天下午在这个地方吃了拉面，味道还可以，比小吃街的正宗兰州拉面都要好。

      尽管粗细有点不均匀，韧性是极好的，汤用的是和兰州拉面一样的清汤，和我之前经常吃的一个拉面店来比是有点差，和小吃街的那个店比还是绰绰有余。牛肉选的貌似是脯肉，这点貌似不如小吃街的。（肉还少，不过就六块钱，能给点脯肉也算好的了。）

       下面就是今天的主菜“酥肉丸子汤”了，鉴于昨天的经验，今天裙裙也是很早的去食堂了，结果不出所料的拿到了第一名。

      丸子汤端上餐桌，裙裙第一个尝的不是丸子，而是豆泡，不知道什么时候起裙裙喜欢上吃豆泡了。或许有的人还不清楚豆泡是个什么东西，那裙裙就讲一下，豆泡这个东西呢，好吃…对，好吃！完了。哈哈，有机会还是请大家自己尝一下吧！

       汤看起来有点粘稠，喝着却还可以，也是咸，和铁板鸡蛋比还算好的啦！味道似胡辣汤，配着包子油条最好了，或许更适合做早晚饭。虽说没有包子，师傅还是送的两个他们自家蒸的馒头，形状是那种常见的一排一排的圆顶方底的馒头，这种馒头叫什么名字来着？裙裙给忘了，嘿嘿~里边卷了和花卷一样的料，比花卷多，所以吃起来也很有味道，不配丸子汤干吃都可以。

       金针菇搭配的很好，裙裙最喜欢吃金针菇了，筋筋的，口感特别棒。豆皮和香菜也构成了一道靓丽的美食线，脆脆的香菜和软软的豆皮最后在掺着金针菇一起夹进嘴里，味道最棒了！

        最后是丸子，尽管味道还不错，裙裙的期待还是莫名的失望了。

        ( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )裙裙满怀着期待去吃肉丸子的，结果吃了一口和想象差距太大，噎住了…

       噎了几秒钟后，裙裙醒过来发现已经两点了，然后就去上课了。

相关信息

        地址：第一食堂一楼东南角

        菜名：酥肉丸子汤（送两个馒头）

        价格：6元

相关评价

       味道：⭐⭐⭐⭐（尽管没有肉裙裙很生气m9( ｀д´ )!!!!但味道毕竟不和有没有肉有关）

        摆盘：⭐⭐☆（粘稠粘稠的，有个香菜配色还好）

         服务：⭐⭐⭐☆（上的也和早点一样快，就是师傅什么话也不说，倒没感觉什么不好的态度啦）

        性价比：⭐⭐⭐⭐（如果单单的和胡辣汤比当然贵，但至少人家高端啊）