【神裙的食评】郑州工商学院集训之旅，食堂菜之“石板鸡蛋”（我永远喜欢吃）

        こんばんは，晚好，神裙来啦！

        ど，终于到了这一天了，话说昨天倒也是个好日子呢！为什么这么说呢？昨天是冬至大家应该也都知道，你也吃饺子了吗？没错，裙裙昨天也吃了饺子。本来裙裙不打算吃饺子的，因为饺子实在是没有什么特点，毕竟是中国的太传统太传统食物啦。但是，看在老爸早起又是给我打电话又是给我发红包的份上，裙裙还是照着中国的传统去吃了饺子。

        然后，今天...emmm...裙裙之前也说过来郑州是集训播音，所以今天就迎来了第一次的播音模拟考试，天籁的老师们请来了上海戏剧学院的导师为我们评分，真是辛苦付校长和老师们了！如果要问裙裙考的如何，嗯，就和裙裙现在的心情一样，还算可以啦！辛苦了一中午的考试后裙裙也打算慰劳一下自己，然后就点了一份大菜——“石板鸡蛋”。

        石板鸡蛋，乍听来好像和裙裙之前写的铁板饭有点像，不过两个并不是一个店。点了石板鸡蛋后，店员说要等一会才能做好，让我们先坐着，趁着店员做鸡蛋的时候，裙裙又去沙县小吃的店点了一份沙县拌面作为前菜。

        最近一段时间，不管是在安阳还是郑州都见了好几次沙县小吃了，裙裙也就想着试试了。沙县拌面用的貌似是空心面，很牛牪犇B的样子，汤汁里有芝麻酱，味道和武汉热干面很像，口感却相差很多，个人更推荐热干面。虽说面条不一样，但总有一种自己家做的汤面条的感觉，因为又细又软就团成一团了。

        吃过拌面后，石板鸡蛋呈上了餐桌，说实话一开始以为就是一道菜的...结果还送了米饭。详细的做法裙裙并没有看，鸡蛋呈上来的时候也和上次的石板饭一样咕嘟咕嘟冒着泡，貌似比石板饭更烫。又等了一段时间后鸡蛋的泡泡冒的少了，仔细看这几个鸡蛋貌似熟度都不一样，从这点来看，貌似鸡蛋也是在加热了石板后才磕上去的，咕嘟咕嘟的很壮观，背后吃饭的兄弟还问了裙裙这什么菜。

       远远地看去，一层貌似辣椒的调料覆盖着鸡蛋，感觉会很重口。尝了一口后发现！还是很重口.......说实话真咸的要死，配着米饭吃倒是一道很下米的菜，可是我已经吃饱了......口感很舒服，富有弹性的蛋清包裹着还是糖心的蛋黄，配在一起吃再少加点酱料会是最好的搭配。最后，因为吃拌面吃的过于撑的裙裙实在吃不下了，剩下的两只蛋也就让旁边的两位基友狼吞虎咽的抢走了。

相关信息

        地址：第一食堂大门正对面，石板饭左边的左边的左边。

        菜名：石板鸡蛋

        价格：12元

相关评价

        味道：⭐⭐⭐（其实最后石板上的鸡蛋焦皮有些口感，不过主菜毕竟不是焦皮）

        摆盘：⭐⭐⭐⭐☆（这道菜呈上来的时刻我会给他点赞）

        服务：⭐⭐☆（上菜速度还算慢的，因为大学放假了的缘故，师傅和服务员只有一个人，虽然盘子左下角还送了个薄荷糖，但那个糖吃了好像会拉肚子，裙裙还是没敢去吃）

        性价比：⭐⭐⭐（不会给高，单说成本对学生来说绝对太贵，如果能把料少放些均匀些，我会考虑加半颗星）