我为中国茶企进一言（老张写作文）

      22.阅读下面的材料，根据要求写作。（19届2018年8月联考题）

茶叶作为中国历史文化的重要载体，如今却陷入“七万中国茶企不敌一家英国立顿”、“千茶万茶贵不过一杯星巴克”的辛酸局面。而在澳大利亚有这样一家茶叶店，它不仅是当地最大的连锁茶叶品牌，还在全世界开了60家分店，每个月销售的茶叶可以大约泡900万杯茶，年收入上亿。现在中国各种奶茶、果茶和花茶店遍地开花，开一个小茶店已经成为很多年轻人的创业项目首选。

对于以上种种情况，你肯定有自己的思考和感悟，作为一个旁观者，请你根据自己对时代、社会、国家、民族、审美、文化、经济、环境及消费等方面的理解，从如何走出困境或创业成功的角度，尝试对中国茶叶企业或进行茶店创业的年轻人进言，说说你的看法或设想。

要求：1.以进言的方式来表述，要有对象感；2.要有真知灼见，真情实感，不得套作；3.文题自拟，文体自选，800字以上。

传承与创新并举，特色与时尚齐飞

——我为中国茶企进一言

广州市第六中学 张清

“千茶万茶贵不过一杯星巴克”、“七万中国茶企不敌一家英国立顿”，语锋犀利却是直击痛点，话不顺耳但可促人警醒。中国茶企怎么办？我愿斗胆进一言：以传承与创新并举，求特色与时尚齐飞，国茶振兴自可期，中国“立顿”岂是梦！

说到茶，我们是当之无愧的茶叶大国，而且有着极为悠久的产茶历史和甚为辉煌的过往。洞庭碧螺春、安徽祁门红、福建铁观音、江苏茉莉花、云南有普洱、西湖龙井香……伴随声声驼铃、阵阵海浪，包包中国tea走过戈壁、越过海洋，将浓浓的中国味道送达世界各地，也捎去了国人的自豪与骄傲。历经千年时光淘洗绵延至今的国茶经典，自有其独特的魅力，亦不乏活力。虽说时下确有来自世界茶界巨头的巨大压力，但绝不能妄自菲薄而自乱阵脚。——弘扬传统才能葆有特色，坚持传承国茶才葆有生命之源。

当然，如此说，绝不是排斥世界而躲进小楼成一统，自斟自酌外加慨叹今不如昔。相反，我们更要有敞开胸怀接纳世界的格局与眼光。要在传承的前提下通过不断创新让我们的茶企拥有无尽的活力之泉。

首先是要有规模化工业化标准生产的意识，谋求生产模式的变革与创新。

说起英国立顿，其规模之大、营利能力之强，是我们许多茶企难望其项背。但颇值玩味的是，英国其实自己并不出产茶叶，立顿所用的茶叶原料多来自印度、斯里兰卡，现在实际上也包括我们国内的茶叶产地。与我们的依托独特的种茶基地的诸多茶企相比，其生产原料上根本不具有任何优势。但它得益于英国很早就步入工业化时代的社会大环境，高度重视规模化生产，不但冲抵原料采购成本的劣势，还相应具有了产品低成本优势。这实际上为我们提供了研学的绝佳范本。

当然，生活中也不乏足以让我们警醒的样例。儿时的记忆中，大到县城酱醋厂，小到乡镇粮管所，都有酿制生产酱油的传统。改革开放也不过短短几十年的时间，在“海天”“厨邦”这些巨头的席卷之下，它们早已烟消云散难觅其踪了。这其实就是现代企业规模化工业化生产所独具的成本优势使然。——时移世异，在如今这个全球一体化的时代，无论我们是否愿意，我们都必须告别过往的家庭小作坊式生产，跟上工业化规模化的时代节奏，否则极有可能会被大品牌逐步蚕食而渐至没落。

更为重要的是，要有借助科技力量努力提升产品附加值的意识，谋求产品种类的丰富与多样化，谋求品位，追求时尚。

“立顿”最大的突破便是将本属于达贵专享的红茶演变为大众皆可享用的饮品。它创造性的研制出拼配茶，适应时代变化开发出奶茶、减肥茶……极大的丰富了产品种类，也有效增加其附加值。时下大家耳熟能详的康师傅冰红茶、碧生源减肥茶也都是借助科技力量研发茶饮新品，透过茶叶深加工而获得更为广阔的市场空间和更多的产品利润空间。

与之相比，虽说也有青柑普洱这样的令人耳目一新的茶叶新品推出，但总体来说，国内茶企以老字号自居，缺少变革出新，茶叶制品单一老旧确是不争的事实。其所贩售的多为茶园产茶的粗加工低附加值产品，营利能力当然有限。不改变这种状况，打造中国式“立顿”只能是个传说。

其实不只是茶叶产业，国内的许多农副产品都存在这个问题。就品质，长白山人参并不比国外的差，但就因缺少深加工意识，没有注重系列产品研发。其知名度就远不及韩国的高丽参，更别说美国的花旗参。当然，近年也有改观，比如注重原产地保护，注重品牌打造。比如五常稻花香大米，盱眙小龙虾，广东陈生的一号土猪，都迈出了可喜的第一步。

潮平两岸阔，风正一帆悬。时代为我们提供了足够宽广的舞台，执着传承有特色，勇于创新谋时尚，中国“立顿”自可期！

　　整体来说，这个作文题还是不错的。任务指令清晰明确，对考生来说比较友好。当然，难度也还不算小。即使是城市孩子，估计也少有熟知茶企的。所以敢选这个点来立意写作的应不多。年轻人创业则相对更具诱惑力，从实际批卷来看，与开考时的预估一致，选这个点来写的考生占比极高。但行文中动辄以“年轻人”相称，显然与我们高中生的默认身份明显不符，易中命题预设“圈套”。另外，还有部分考生无视命题“对中国茶叶企业或进行茶店创业的年轻人进言”的表述，一文二立，将茶企与创业年轻人混为一体，任务达成性自然差了很多。“进言”也被不少“小盆友”无视掉了。——老张敲黑板划下重点：场上作文，任务指令一定要精准落实。

　　老张这篇是场上同步写作，不过因事耽搁了一点时间，实际完成用时50分钟了，因是电脑写作，换算为手写，超时较多。